Ciao a tutte!!
dai che mancano 2 settimane e poi meritate ferie!!!voi?come siete messe?
L'altra sera ho fatto questa pasta che è risultata stra buona.. ;)
Ho fatto cuocere melanzane,zucchine e pomodori in padella con un po' di vino...prima ho fatto soffriggere un po' di cipolla con l'olio e dopo aver messo le verdure ho aggiunto il sale..
Una volta pronte le ho mischiate con la pasta...buona da mangiare sia calda che fredda.. ;)
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