Muffinpazzia!

ANCORA??!Ebbene si!!!
ANCORA MUFFIN!!!!avendo amici a casa per il coffee ho preferito fare questi invece della torta!!! :)

Però con questo sono a quota 3 aggiornamenti in un giorno...wow!!che brava!!!

La ricetta è sempre la stessa che trovate qui

Li ho fatti misti....

- nutella
- ovetto kinder e codette
- marmellata fragola e granella
- marmellata albicocca e granella
- gocce di cioccolato
- cacao con pezzi di cioccolato bianco

Questo è con il ripieno di marmellata alla fragola...si vede eh... :)

TUUUUTTI INSIEMEEEEE!!!!

Se volte...gradite pure! ^-^

Muffin...FINALMENTE!

è arrivata la temperatura giusta per accendere il forno senza fastidi!!!

finalmente ho rifatto i miei adorati muffin!! <3>
La ricetta è sempre questa..non l'ho mai cambiata!!

Ed ecco le fasi di preparazione!!
Questi sono degli stampini che avevo in dispensa e non avevo mai utilizzato...

Questo è l'impasto con liquidi e solidi già mescolati insieme... 
Ho usato il miscelatore della tupperware...comodo!!!


....mentre questi sono gli ingredienti che ho utilizzato per "farcire" i muffin!!














...prima di infornare....

 ...ed eccoli sfornati...!
Buoni...come sempre!!!


 














BUONA SETTIMANA A TUTTI!!!!

Cioccolatini e Muffin!!

Buongiorno!!

Finalmente riesco ad aggiornare qualcosina!!

Questi sono cioccolatini che ho fatto con il cioccolato delle uova che mi era avanzato....!
Ho solamente sciolto il cioccolato nel micro e messo nello stampino... ;) mezz'oretta in frigor e sono pronti!!!
BUONISSIMI!!!e ora dovrò farne altri in altri modi....!!!!sono belli..veloci e buonissimi!!!







....Ieri mi hanno dato le ciliegie dell'orto (mia suocera) e mi è venuto in mente di fare i muffin...non avevo mai provato...e devo dire che sono venuti veramente buonissimi!!!
Ne ho fatto qualcuno alle ciliegie e qualcuno con il cioccolato (sempre delle uova!), la ricetta è sempre questa!

Ve li consiglio perchè sono buonissimiiii!!!!

...qua tutti insieme....e sotto il primo piano del muffin alla ciliegia!!!

BUONA GIORNATA A TUTTI!!! ;)

Biscottini e muffin!!!!

Ieri il mio npotino ha festeggiato i suoi 3 anni!!!che ha fatto sabato....

e quindi la sua zietta ha fatto muffin e bisocttini che piacciono a tuttiiii!!!!

mi hanno fatto tutti i complimenti per muffin e bisocttini....!
CHE BELLA SODDISFAZIONE NO!!!???

ecco un'altra fotina dei primi muffin che ho sfornato!

Muffin con le uova!

Ieri guardavo le uova di Pasqua....e alla fine ho deciso di fare i muffin con i pezzetti di cioccolato....bè la ricettina è sempre la stessa e ci ho aggiunto le uova...ma che buoni che sono venuti!!!una goduria incredibile mangiarli!!!!!

....e stamattina ho fatto colazione con uno di questi.....BUONIIIIIIII!!!!!!

Muffin....la mia passione....!

Dovete sapere che la cosa che adoro fare di + sono i muffin.....e mi vengono anche bene!!!Ieri sera avevo proprio voglia di muffin....così li ho fatti!!!
come sempre le foto non sono belle come le vostre ma rendono l'idea...!

Ricettina:

250 gr farina 00

150gr zucchero

1 pizzico di sale

2 cucchiaini di lievito per dolci

aroma vaniglia

1 uovo

200 ml latte

110 gr burro fuso

Come sempre per fare i muffin bisogna mettere prima liquidi e poi mischiare tutto insieme....Mettere nei pirottini e in forno per 10-15 minuti a 180°....

Anche il mio amore mi fa sempre i complimenti per i miei muffin!!!!!ieri li ho fatti con cuore di nutella,al cacao, banane e cacao (quelli + bruttini nella foto), e con gocce di cioccolato...!!!!