Torta salata cotto e spinaci!

 Ecco a voi un'altra torta salata...

MOLTO GUSTOSA... :-)

Questa volta l'ho fatta a strati...

Spinaci

Prosciutto cotto

Galbanino

Uovo sbattuto con formaggio grattuggiato

e poi ho ripetuto con un altro strato uguale

Infornata a 180°/200° per una mezz'oretta!

Torta salata

Buongiorno!
ed ecco per voi una fetta di torta salata fatta l'altro giorno... :)

Ci ho messo gli spinaci, uova, grana, un po' di pan grattato e mozzarella...
Tuuuutto in forno ed eccola qua!

Plumcake salato!

Questa ricettuzza l'ho presa dall'album della mia amicuccia Papaja di Alf!

Ve la riporto pari pari alla sua:

3 uova

3/4 cucchiai di olio extra vergine

250 ml di latte (ma potrebbe servirne di più, io ne ho messo a occhio finchè il composto non è stato abbastanza cremoso)

300 gr farina

2 cucchiaini abbondanti di sale

pepe

1 bustina di lievito per torte salate

2 confezioni di wurstel

circa 300 gr di piselli lessati

In forno a 180 gradi per 45 minuti circa.

Ed eccolo cotto!

é venuto buono!!

Una fettina per voi! ;-)

Involtino salmone e mozzarella

L'altra sera ho aperto il frigo e ho visto che avevo il salmone che scadeva....allora mi è venuto in mente di fare questo fagottino con salmone e mozzarella...era veramente buonissimo!!!!
poi io adoro il salmone...!!!!

Non sono riuscita a fargli una foto da cotta...qua è cruda...!

pasta sfoglia con mortadella e formaggio

Buongiorno!finalmente faccio un piccolo aggiornamentino....!

questa l'ho fatta perchè avevo la sfoglia in frigo che stava "andando"....quindi ho fatto questo rotolo!!

una foto è un po' sfuocata....però si capisce dai...!

Torta salata...!

...era da un bel po' che non facevo una torta salata....e l'altro giorno mi è venuta voglia.....l'ho fatta con spinaci,piselli,galbanino,grana e sottilette..... poi l'ho messa in forno a 180° per una mezz'oretta,poi l'ho alzato a 200° per farla dorare....

è venuta buonissima!!!!