Risottino!!

...avevo voglia di risottino "giallo"...era la prima volta che lo facevo...anche perchè il mio maritino non adora il riso....però ne ha mangiati due piatti!!!!!direi che mi è venuto bene dai!!!!

è un po' scurino perchè non avevo vino bianco in casa e ho usato il vino rosso..ma era proprio buono!!!!!

ho fatto rosolare la cipolla...poi ho messo il riso con il vino e lo zafferano....poi piano piano ho aggiunto il brodino.....veramente buono!!!!

...il resto va tutto bene....e per chi sapeva della mia dietina....bè ho perso 5 Kg!dai son stata bravina eh!!!!

ciao a tutti e buon week end! ;-)