Dolce con mdp!

L'avevo detto che avrei fatto il tuo dolce cara Chabbina!!!!!!
Ora vi copio la ricettina come l'ha messa lei:

120ml di latte t.a.
3 uova
150gr. di olio di semi
8gr. di lievito secco ( 1 cubetto di fresco )
90gr. di zucchero
530gr. di farina OO
mezzo cucchiaino di sale
100gr. di pinoli
50gr. di mandorle intere con tutta la buccia
150gr. di uvetta ammollata con acqua e rum per un'ora

Inserire nella mdp gli ingredienti nella sequenza in cui li ho scritti tranne la frutta secca che metterete quando sentirete il beep della vostra macchina del pane. Io ho una Moulinex Home Bread e ho usato dal menù il programma 4 della durata di 3h e 50', pane dolce.
l'unica modifica che ho fatto è stato non mettere pinoli mandorle ed uvetta (perchè a me non piacciono) ma ho messo cioccolato bianco e nero....

Eccolo qua cotto è venuto altissimo!!!!
....ragazze era uno SPETTACOLO....!!
C'era un profumino in casa che è rimasto fino al giorno dopo...!!!!!
C'erano degli amici a casa e appena pronto.....subito ad assaggiare!!!!mi hanno fatto i stra complimenti!!!!

Lo consiglio a chi ha la MDP....è veramente buono!!!!! ;-)

Cestini di polpette!

Buongiorno!!!tutto bene??io si dai...a parte che è lunedì tutto ok!!
venerdì sera ho fatto questi cestini di polpettine che ho visto in un album su Alfemminile, la ragazza si chiama Paola...e la ringrazio ;-)

Sono molto semplici...ho fatto il solito impasto per le polpette con carne trita,grana,prezzemolo,uovo, pangrattato,sale e pane bagnato nel latte..
poi ho messo la carne dentro i pirottini....
Poi ho messo Galbanino e cubetti di prosciutto cotto...Poi ho "chiuso il cestino"con la carne e ho messo soprail grana....Messe in forno a 180° per mezz'oretta circa...poi naturalmente bisogna controllarli....ed eccoli cotti!!!!Veramente buoni...e anche carini da vedere!!!!
Veli consiglio!

Torta 7 vasetti marmorizzata!

Questa l'ho fatto lunedì sera per la colazione ;-)
è sempre una 7 vasetti ma ho aggiunto a poco impasto il cacao.....qua è gia sfornata....!
Avevo fretta di vederla e l'ho rotta un pochino...era lo stampo a forma di rosa....!però si vede dai!!!
Ed ecco una fetta tutta per voi ;-) !!!

Pasta al forno...

Con la mozzarella avanzata della ho fatto un po' di pasta al forno!

Ho bollito la pasta, l'ho scolata al dente e poi ho fatto uno strato di pasta,uno di passata e uno di mozzarella.....poi ho messo tutto in forno!

Semplice semplice...ma buona buona!!!!!

Pizzette!

L'altra sera avevo la mozzarella da fare perchè scadeva.....però non avevo voglia di fare la solita pizza nella teglia...quindi ho fatto le pizzette...un "paninetto" vuoto e uno ripieno!!!
La ricettina è la solita che mi ha dato la mia amicuccia papaja di Alf!!
Queste sono alcune prima di infornarle!!!

Questa è la prima sfornata!!!
E questa è la seconda sfornata...quello di fianco è un paninetto ripieno....!Leho fatte con wuster, speck, olive e pancetta ;-) che bbuoneeeee!!!!!