Muffin con le uova!

Ieri guardavo le uova di Pasqua....e alla fine ho deciso di fare i muffin con i pezzetti di cioccolato....bè la ricettina è sempre la stessa e ci ho aggiunto le uova...ma che buoni che sono venuti!!!una goduria incredibile mangiarli!!!!!

....e stamattina ho fatto colazione con uno di questi.....BUONIIIIIIII!!!!!!

Pasta gamberetti e zucchine

che buonaaaa!!!!!a me piace tantissimo!

ho fatto andare un po' le zucchine con un po' di vino bianco....e poi alla fineho messo tutto insieme....!

Petti di pollo

Questi petti di pollo li ho fatti così:



ho tagliato le patate in pezzettini piccoli, mentre in padella ho messo poca cipolla a soffriggere...

mettere le patate in padella e ho aggiunto vino bianco, limone e dado e ho fatto andare tutto per un bel po'...perchè le patate ci mettono tanto....



mentre ho tagliato i petti di pollo a striscioline e li ho messi nella farina...successivamente li ho aggiunti insieme alle patate e ho fatto andare tutto assieme coperti...buonissimi!

Torta salata...!

...era da un bel po' che non facevo una torta salata....e l'altro giorno mi è venuta voglia.....l'ho fatta con spinaci,piselli,galbanino,grana e sottilette..... poi l'ho messa in forno a 180° per una mezz'oretta,poi l'ho alzato a 200° per farla dorare....

è venuta buonissima!!!!

focaccine genovesi

Ciao cuochine!!!!!
l'altra sera avevo voglia di focaccia e quindi ho fatto le focaccine sempre con la ricettina di Tzunami della focacia genovese...e poi ho fatto questa focaccina a forma di cuore con la faccina!!!!
sembra un disegno di una bimba piccola.....!al mio amore è piaciuta!e le focaccine erano deliziose...!

...Veramente buone....!