Vellutata carote..!

Finalmente sono riuscita a farla!!magari per voi è una cosa di routine..per me è la prima volta!!!

BUONISSIMA!!!

Ho messo le carote, patate, pezzettino di cipolla e sedano...mamma mia che bbbuonaaa!!!!

Ora che arriva l'inverno e mi sono data il via...VELLUTATE A GO GOOOO!!!
Anzi....accetto moolto volentieri consigli su come farle.. ;)

Muffinpazzia!

ANCORA??!Ebbene si!!!
ANCORA MUFFIN!!!!avendo amici a casa per il coffee ho preferito fare questi invece della torta!!! :)

Però con questo sono a quota 3 aggiornamenti in un giorno...wow!!che brava!!!

La ricetta è sempre la stessa che trovate qui

Li ho fatti misti....

- nutella
- ovetto kinder e codette
- marmellata fragola e granella
- marmellata albicocca e granella
- gocce di cioccolato
- cacao con pezzi di cioccolato bianco

Questo è con il ripieno di marmellata alla fragola...si vede eh... :)

TUUUUTTI INSIEMEEEEE!!!!

Se volte...gradite pure! ^-^

Meringhe...

Avevo degli albumi avanzati dalla torta salata precedente, e invece di buttarli ho preferito fare le meringhe che piacciono tanto al mio amoruccio!! 

Ecco qua quando li ho montati con il nuovo "montatore"della Tupperware...che è uno spettacolo!!!!

 

Dato che avevo 50 gr. di albumi, 
ho messo 100 gr. di zucchero a velo..

 Ed eccole qua in forno...carine lorooo!!!

sopra alcune ho messo qualche codette di cioccolato...a 150°, il tempo sarebbe 1 ora...però dipende tanto dalla grandezza delle meringhe...io le ho lasciate mezz'oretta..

Voilà!!
Premetto che a me non piaccionole meringhe...però il mio maritino ha detto che sono buone...!

Torta salata

Buongiorno!
ed ecco per voi una fetta di torta salata fatta l'altro giorno... :)

Ci ho messo gli spinaci, uova, grana, un po' di pan grattato e mozzarella...
Tuuuutto in forno ed eccola qua!

Muffin...FINALMENTE!

è arrivata la temperatura giusta per accendere il forno senza fastidi!!!

finalmente ho rifatto i miei adorati muffin!! <3>
La ricetta è sempre questa..non l'ho mai cambiata!!

Ed ecco le fasi di preparazione!!
Questi sono degli stampini che avevo in dispensa e non avevo mai utilizzato...

Questo è l'impasto con liquidi e solidi già mescolati insieme... 
Ho usato il miscelatore della tupperware...comodo!!!


....mentre questi sono gli ingredienti che ho utilizzato per "farcire" i muffin!!














...prima di infornare....

 ...ed eccoli sfornati...!
Buoni...come sempre!!!


 














BUONA SETTIMANA A TUTTI!!!!