Pane fatto in forno

Ho provato per la prima volta a fare il pane cotto nel forno....

è venuto buono...ma non come dicevo io...nel senso che avrei voluto la crosticina.....che non c'era...però dai per essere la prima volta era buono!!!

Gli ingredienti sono:

210 ml acqua tiepida

1 cubetto di lievito

un pochino di olio (vado a occhio)

350 gr farina

1 cucchiaino e 1/2 di sale

Ho messo tutto nella mia cara MDP e le ho fatto fare solo l'impasto, poi ho tirato fuori, gli ho dato la forma di "pagnottella" e l'ho fatto lievitare ancora 1 oretta....poi in forno a 220° per 10 minuti e poi ho abbassato a 180°...sotto consiglio della cara Chabbona su Alf...!

Eccolo qua...!

Potrebbe sembrare un po' "anemico" però non mi prendete in giro....è la prima voltaaa!!!!!