Visualizzazioni totali

5 maggio 2009

Torta ciocco cocco!!!

Questa ricetta l'ho presa da Chiccuccia di Alf....

l'ho fatta per il compleanno del mio amore...25 anni!!!!!
la ricettina è questa:

3 UOVA
1 VASETTO DI YOGURT(MEGLIO SE AL COCCO)
1/2 VASETTO(SEMPRE DI YOGURT) DI OLIO DI SEMI
1/2 DI CACAO

1 VASETTO E 1/2 DI FARINA 00
1 VASETTO DI FARINA DI COCCO
1 VASETTO DI FECOLA
2 VASETTI DI ZUCCHERO
100 ML DI PANNA NON MONTATA
UN PIZZICO DI SALE

1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI

MONTARE UOVA E ZUCCHERO,POI AGGIUNGERE LE FARINE E IL RESTO DEGLI INGREDIENTI TRANNE IL CACAO CHE SI AGGIUNGE DOPO IN UNA PARTE DELL'IMPASTO...


Quelli che vedete sopra sono dei biscottini al cocco che avevo a casa...!

INFORNARE A 180 per 35'-40'

ed eccola cotta!!!!una volta raffreddata l'abbiamo tagliata in 2


e poi gli abbiamo messo la NUTKAO che ho fatto scaldare un pochino per ammorbidirla...

...una goduria!!!!!!!

poi l'abbiamo chiusa e l'ho cosparsa di zucchero a velo....con la scritta AUGURI SBRUB che ho fatto io....ci chiamiamo in questo modo strano!!!!

ed eccola con le 25 candeline e il mio amore che le spegne!!!!!

3 commenti:

  1. che meraviglia! immagino la bontà :P

    RispondiElimina
  2. Ma quante meraviglie!!!
    Non ho ancora fatto colazione mi stai facendo svenire
    Ciao un bacione

    RispondiElimina
  3. si è venuta veramente BBUONAAAAAAAAA!!!!

    RispondiElimina