Torta alle carote

Finalmente sono riuscita a fare la torta alle carote...è tantissimo tempo che voglio provare a farla...e finalmente sono riuscita!!!!

La ricetta la trovate qua sul fidatissimo "giallo zafferano"!!

Secondo me è la torta più adatta per la colazione!!
Leggera,senza burro...sofficissima!!

 Appena sfornata...lo so che non è arancione come dovrebbe essere...non so come mai...probabilmente perchè ho usato lo zucchero di canna...boooo!!!

Però era buona ...fidatevi!!

Qua ne manca già un pezzo... :)


 Provatela!

Pasta al forno e "cremina" al tonno!

Questa è una "cremina" che ho assaggiato a casa della cugina del mio maritino...e l'ho subito riproposta a casa...!niente di complicato...o elaborato...però, secondo me, BUONISSIMA!!

Semplicemente frullare la ricotta con il tonno! :) niente di particolare...!
Le dosi sono pari...nel senso che se mettete 200 gr. di ricotta ne mettete 200 di tonno (con l'olio)...

Io l'ho accostata a degli involtini di carne che ho fatto al forno...però secondo me va benissimo anche per gli aperitivi..sulle tartine..

Poi me ne era avanzata un po'...quindi dato che dovevo fare la pasta al forno...ho pensato di metterla insieme ad un po' di sugo..formaggio e una sottiletta sopra...
Tutto in forno a 180° per una mezz'oretta...et voilà!!
Eccola pronta...

Torta salata cotto e spinaci!

 Ecco a voi un'altra torta salata...

MOLTO GUSTOSA... :-)

Questa volta l'ho fatta a strati...

Spinaci

Prosciutto cotto

Galbanino

Uovo sbattuto con formaggio grattuggiato

e poi ho ripetuto con un altro strato uguale

Infornata a 180°/200° per una mezz'oretta!

Bon Roll!

Eccolo...veloce e buono!! :)

Soffritto...pomodorini e vino...stra-buono e semplicissimo!!

Vi presento il mio migliore amico peloso!!

Eh si...chi di voi non ha un amico peloso?
Lui è il MIO!!Vi presento Lucky!!
sabato lo abbiamo portato a farsi bello!!!ahahah!Lavato e profumato!!