Eccole qua!!!le polpette con zucchine....
ho fatto così...ho lessato le zucchine la sera prima e le ho lasciate a scolare fino al giorno dopo....poi ho mischiato carne trita,prezzemolo,sale,uovo e formaggio....impastato tutto e fatto le popettine...bè uno spettacolo!!
Messe in forno a 200° per circa mezz'oretta...poi si capisce quando si dorano sopra...veramente buone..
Ve le consiglio...!!! ;-)
Buone queste polpette, prima o poi voglio provarle! A casa mia se c'è una cosa che adoriamo sono le zucchine! Infatti molto spesso faccio le polpette di zucchine e ricotta di precisina, cerca la ricetta in rete, sono troppo buone!
RispondiEliminabaci
grazie per il consiglio...proverò...!cmq sono veramente buone...!ciao ciao baci!
RispondiEliminawow, che idea, sicuramente da provare!!!
RispondiEliminaGrazie per aver condiviso la ricetta con noi.
Giuliana.