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23 marzo 2011
GIRELLE!!!!
CHE BUONEEEE!!!!!
Settimana scorsa ho visto la ricetta da qualcuno di voi che l'ha presa qua e che dire ragazze....sono venute buonissime!!!!
Provatele perchè sono semplici e buonissime!!!!
Questo è il rotolo appena tirato fuori dal frigo....
poi le ho tagliate....
...e "pucciate" nel cioccolato sciolto, le ho rimesse in frigo a testa in giu,come nella foto....
ED ECCOLE QUA!!!! ;)
CHE NE DITE??!!
Pollo e zucchine!
12 marzo 2011
Sbrisolona alla ricotta e gocce di cioccolato!
Queste ricetta è semplicissimae veloce...
Alloraaaaaa:
300 gr farina
100 gr. zucchero
un pizzico di sale
una bustina di lievito e una di vanillina
100 gr. burro fuso
1 uovo
Mescolare tutti gli ingredientie creare delle briciole con le mani.
Foderare una tortiera con carta da forno e ricoprirla con più della metà dell'impasto sbriciolato.
Per il ripieno mescolare 500 gr. di ricotta, 150 gr. di zucchero e 100 gr. di cioccolato fondente tagliato grossolonamente (io ho messo le gocce)
Alloraaaaaa:
300 gr farina
100 gr. zucchero
un pizzico di sale
una bustina di lievito e una di vanillina
100 gr. burro fuso
1 uovo
Mescolare tutti gli ingredientie creare delle briciole con le mani.
Foderare una tortiera con carta da forno e ricoprirla con più della metà dell'impasto sbriciolato.
Per il ripieno mescolare 500 gr. di ricotta, 150 gr. di zucchero e 100 gr. di cioccolato fondente tagliato grossolonamente (io ho messo le gocce)
Spaghetti
10 marzo 2011
Pizza soffice soffice...!
Buongiorno ragazzeeee!!!!
Finalmente sono riuscita a fare la pizza sofficiosaaaa!!! ;)
Non vi riporto la ricetta ma vi linko da dove l'ho presa...e cioè dal blog di aniceecannella che è una maga in cucina!!!!!mi è stata consigliata da una "forumina" di Alf...
Questo è l'impasto che si fa la sera prima per poterla cucinare la sera dopo....
Sono rimasta veramente soddisfatta...era morbida e allo stesso tempo croccante....veramente spettacolosa!!!!
L'unica cosa che vi chiedo è questa.....ho fatto fatica a stenderlaaa!!!!nel senso che son le mani riuscivo benissimo essendo veramente morbidosa....però era anche appiccicosa...è normale?magari è così che deve essere eh..... ;)
Bè comunque ho documentato tutto con le foto!!!!
questa è la foto che ho fatto dopo una notte di lievitazione....scusate ma mi sono dimenticata di farla appena impastata... :/
Questa l'ho fatta quando l'ho tirata fuori dal frigo...l'impasto aveva le "bollicine"...!!!
eccola stesa con la salsa....
....farcita con prosciutto, funghi e wuster....
...ed eccola cotta....!ragazze era veramente buona!!!
una fettina?!
e se,come dice Paoletta, più la fai e più buona diventa....BENE!!!!
Finalmente sono riuscita a fare la pizza sofficiosaaaa!!! ;)
Non vi riporto la ricetta ma vi linko da dove l'ho presa...e cioè dal blog di aniceecannella che è una maga in cucina!!!!!mi è stata consigliata da una "forumina" di Alf...
Questo è l'impasto che si fa la sera prima per poterla cucinare la sera dopo....
Sono rimasta veramente soddisfatta...era morbida e allo stesso tempo croccante....veramente spettacolosa!!!!
L'unica cosa che vi chiedo è questa.....ho fatto fatica a stenderlaaa!!!!nel senso che son le mani riuscivo benissimo essendo veramente morbidosa....però era anche appiccicosa...è normale?magari è così che deve essere eh..... ;)
Bè comunque ho documentato tutto con le foto!!!!
questa è la foto che ho fatto dopo una notte di lievitazione....scusate ma mi sono dimenticata di farla appena impastata... :/
Questa l'ho fatta quando l'ho tirata fuori dal frigo...l'impasto aveva le "bollicine"...!!!
eccola stesa con la salsa....
....farcita con prosciutto, funghi e wuster....
...ed eccola cotta....!ragazze era veramente buona!!!
una fettina?!
e se,come dice Paoletta, più la fai e più buona diventa....BENE!!!!
8 marzo 2011
wowowo!!
Ciao ragazze!!!
Magari non vi interessa...ma sono appena entrata e ho visto 130 lettori fissi...!!!
CHE BELLO!
Bè che dire...
AUGURI A TUTTE LE DONNE....
ANCHE SE TUTTI I GIORNI è LA NOSTRA FESTA.... ;)
Magari non vi interessa...ma sono appena entrata e ho visto 130 lettori fissi...!!!
CHE BELLO!
Bè che dire...
AUGURI A TUTTE LE DONNE....
ANCHE SE TUTTI I GIORNI è LA NOSTRA FESTA.... ;)
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